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          价格慢落 姜市泥潭深陷?
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          2021-07-24 17:30  来源:中姜网  前往:中国姜网论坛
           2021年第30周行情回顾暨第31周行情预测

            2021年第30周生姜交易行情回顾

            2021年第30周(2021.7.18-2021.7.24)本周山东大姜产区行情再次由好转疲。当前农户处于农闲,多在随行出售手中所持货源,本周货源供应较之前有所增多,买家挑拣压价采购的意向有所提高,走货偏缓,价格转入慢落。小黄姜买家拿货维持刚需,仍多是集中在南方产区进行采购,有少部分客商开始去往北方产区购货,整体交易量一般,价格基本以稳为主。

            1、大姜产区交易行情回顾

            昌邑产区:

            昌邑产区行情运行震荡偏弱。本周市场内整体货源供应较为充足,议价空间放大,其中主流、一般等质量货源稍多,买家压价购货意向较为明显,交易时“打滚”率有所提高,整体走货速度不算快,周内价格下落2到3毛不等,目前主流洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤;一般洗姜参考价格在2.80-2.90元/斤。

            宏大市场上货累计在3050车(上周2740车)左右,琨福市场上货累计在1820车(上周1680车)左右,较上周增多450车左右。

            本周优质洗姜均价3.64元/斤左右,与第29周均价3.75元/斤左右相比,下跌2.86%;与去年同期均价6.58元/斤左右相比,下跌44.64%。

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          图一 2021年第30周昌邑生姜价格走势图

            安丘产区:

            安丘产区本周行情先稳后弱。周中前期市场内货源供应量一般,买家拿货不甚积极,多是按需询价拿货,下货速度稳中有缓,价格并未出现明显变动;周四开始,受其他产区交易不快影响,客商观望意向提高,拿货谨慎,好质量货源走货尚可,其他稍差质量货源交易迟缓,价格差距逐渐拉开。市场内交易参考价格在1.90-2.20元/斤。

            安丘市场本周优质泥姜均价2.36元/斤左右,与第29周均价2.38元/斤左右相比,下跌0.60%;与去年同期均价5.14元/斤左右相比,下跌 54.00%。

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          图二 2021年第30周安丘生姜价格走势图

            其他大姜产区:

            莱芜产区价格偏弱下行,交易情况暂未出现明显好转。当地可供交易的货源量有所增加,农户出货意愿提高,存在让价出售的情况,购货多以周边市场买家为主,整体走货不快。目前当地一般质量洗姜参考价格在2.00-2.20元/斤。

            平度产区本周行情运行再转疲态,价格接连下探。当地农户仍多是随行出货的情况,但在当地采购的买家人数较之前有所减少,拿货不甚积极;同时加工厂方面以按需少量采购为主,走货速度多是偏缓慢的状态。目前当地优质洗姜参考价价格在2.60-2.70元/斤,优质泥姜参考价格在2.00-2.20元/斤。价格整体较上周有2到3毛左右的下落。

            青州产区行情稳中有弱。当地可供交易的货源量较为充足,客商拿货热度较之前有所下降,挑拣压价的意向提高,部分农户认价出售,部分农户对低价有所抵触,价格稍显乱行,整体交易氛围一般。目前当地优质洗姜参考价格在2.50-2.60元/斤;优质泥姜参考价格在2.20元/斤左右。红芽姜方面供应逐渐增多,价格慢落。红芽泥姜交易参考价格在1.70-1.80元/斤左右。

            莱州产区价格慢落,走货多显缓稳。本周当地货源供应量有所增加,农户出货意愿尚可,但从货源质量的供应情况看,多以主流、一般质量货源为主,优质等货源供应不多,客商拿货多有挑拣,走货偏缓。目前莱州当地主流洗姜参考价格在2.80元/斤左右,较上周价格下落3毛左右。

            2、小黄姜产区

            本周小黄姜产区走货方面并未见太大起色。北方产区当前走货仍未见加快迹象,农户出货心态不稳,但在当地采购的买家人数不多,供求失衡,价格偏弱势。南方产区价格变动不显,好质量货源供应不多,发市场客商拿货按需挑选,走货还算平稳。

            贵州安顺产区当地库姜、窖姜均有交易,整体价格显乱,买家拿货按需,交易随行进行,部分长芽稍多的货源,价格偏弱,行情运行还算平稳。当地一般库内货源交易参考价格在3.50-3.60元/斤。

            湖南双牌产区整体交易还算平稳,在当地采购的买家按需挑拣合适货源,客商对于价格的认可度尚可,拿货还算积极,多是以一般质量货源交易为主,姜母交易量不大。目前当地一般质量窖姜价格在3.80-4.00元/斤,姜母参考价格在1.20-1.50元/斤。

            湖南汝城产区交易仍处于一个不温不火的状态之下,整体走货速度较之前有所放缓,买家拿货积极性一般,部分持有稍差质量货源的农户要价略有松动,同时有部分仔姜开始上市交易。目前当地主要交易参考价格在4.50-4.80元/斤;姜母交易参考价格在1.50-1.60元/斤。

            山东龙口产区交易不快,农户卖货积极性尚可,但目前在当地拿货的买家并不算多,需求有限,供求略显失衡,价格较之前有所下落,走货慢。目前当地一般质量货源价格在2.00元/斤左右。

            3、批发市场行情回顾

            2021年第30周生姜销区市场交易随行进行,价格多是持稳。本周大姜销区市场交易维持常态,虽产区价格有所下落,但新进货源暂未到场,所以整体价格未见明显变动,买家按需拿货为主。小黄姜方面除部分市场内因精品好质量货源较难组织,价格略有上调之外,整体价格以稳为主,走货基本稳定。

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            2021年第31周行情分析及展望

            大姜:

            农户:本周农户整体出货积极性有所提高,各市场内货源供应情况相对充足。而受走货不快,行情疲软影响,部分农户对于后市信心已有所不足,预计后期出货还有增加可能。

            国内市场:目前终端市场需求未见增加迹象,客商拿货也多是保持按需,预计下周需求量不会出现明显增多,交易或会维持常态。

            中国姜网(www.adw88.com)分析认为,受近期行情疲软,国内需求有限等因素的影响,下周货源供应有稍有增加的可能,在没有明显利好因素提振的前提下,价格或仍将稳中偏弱运行。

            小黄姜:

            云南产区小姜交易还在进行当中;贵州库内货源正在交易;湖南产区窖姜、姜母、仔姜货源均有供应,整体来看南方货源供应量还显充裕,买家按需购货,前往北方产区购货的客商人数较为有限。当前北方产区供求失衡的局面仍较为明显。中国姜网(www.adw88.com)预计,小黄姜的价格仍是稳中偏弱的运行趋势。

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