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          重庆临峰社区开始挖洞种姜
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          2021-04-01 09:58  来源:中国姜网  前往:中国姜网论坛

            中国姜网(www.adw88.com)获悉,2021年,临峰社区的1800余户农民,有一半以上都将自家的承包地用来种姜,种植面积就接近3000亩,产值过亿元。

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            3月30日,在德感街道临峰社区的田间地头可以看到,姜农们正趁着好天气,手拿电动深姜窝打孔机在田里忙碌着。虽然挖洞种姜费力,但由于洞子深、洞壁土壤紧实,各洞子又相互隔离,生姜不易传染疾病,种出来的生姜更修长,卖相好、产量高。尤为重要的是,洞子还有很好的隔热效果,使生姜能够躲过伏早天气,比其他地方的生姜晚上市几个月,从而获得更好的经济效益。

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            据悉,临峰山姜种植历史已有了上百年。由于山上的富硒土壤,加上适宜的气候,种出来的姜又白又嫩又脆。除此之外,在种植方法上,临峰姜也与众不同。其他地方大都是掏姜沟、打姜埂栽种,临峰姜则是打洞种,一个洞种一窝,因而被称为洞子姜。

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            (来源:江津网)【原题目:德感街道临峰社区: 小生姜做出大产业】

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